凉拌素鸡
凉拌素鸡是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热，大家都喜欢做一些简单的快手菜。素鸡是很好的选择，素鸡是一种豆制品，含有非常丰富的蛋白质。十分钟就可以搞定的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：2根 | 二荆条：二根 |
| 泡椒：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油：一匙 | 盐：少许 |
| 老干妈辣椒酱：一匙 | 生抽：二匙 |
| 醋：1/5匙 | 鸡精：少许 |
| 白糖：少许 | 芝麻油：半匙 |
| 白芝麻：半匙 | -- |
凉拌素鸡的做法步骤
凉拌素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣椒的伙伴。把泡椒换成小米辣，汁里面的调料，根据个人的喜爱调制，这个菜也可以不用煎，直接用来拌也是可以的。
相关食材：素鸡