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豌豆炒西红柿

菜谱编号:414-164
豌豆炒西红柿是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒西红柿”。
豌豆炒西红柿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜要和米饭拌着吃而且一定要用勺子吃就一个字,香!

豌豆炒西红柿主厨:舌尖居士

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:300克西红柿:500克
辅助料用量
油:少许盐:少许
鸡精:少许糖:少许
淀粉:少许--

豌豆炒西红柿的做法步骤

  • 第一步:剥好的味道洗净,沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。
  • 第二步:西红柿去皮切成小块,坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿。
  • 第四步:翻炒一会儿后加入少许盐,糖,鸡精拌匀后勾芡出锅。
  • 第五步:成品。
  • 第三步:西红柿要多炒一会儿炒出红油放入豌豆。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西红柿豌豆

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