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农家锅盔

菜谱编号:414-193
农家锅盔是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家锅盔”。
农家锅盔
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:1斤--
辅助料用量
发酵粉:5克--

农家锅盔的做法步骤

  • 第七步:将锅盔切好就可以吃了,加菜加辣酱都很棒哦!
  • 第五步:将面饼放入电饼铛内,盖好盖子烘烤5分钟左右(中间翻两次面)。
  • 第四步:擀成面饼。
  • 第二步:将面团发酵至下图。
  • 第六步:将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
  • 第三步:醒发好的面团排气揉好。
  • 第一步:将面加发酵粉揉好,等待发酵。
  • 菜谱标签:主食面食

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