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芋头牛奶糖水

菜谱编号:414-606
芋头牛奶糖水是【扬扬是会飞的猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头牛奶糖水”。
芋头牛奶糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,就想喝一碗糖水,冰冰凉好舒适

芋头牛奶糖水主厨:扬扬是会飞的猪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:1只纯牛奶:250ML
辅助料用量
冰糖:15克红枣:5只

芋头牛奶糖水的做法步骤

  • 第一步:大芋头一个,选择粉绵的煲出来口感比较好。购买时可以问菜商。 1·把芋头去皮 切正方体,大小自己喜欢。
  • 第三步:芋头牛奶糖水趁热喝有一股浓浓的奶香味,还有香芋的绵软,口感非常好,喜欢吃冰的,放凉后放入冰箱冰冻口感更加。
  • 第二步:把芋头块放入锅后,导入一个纯牛奶,再放入一块冰糖(甜度自己控制)芋头比较快熟,所以加入冰糖,红枣一块煮。切勿用高压锅类,因为芋头快熟,经过高压,芋头全融入糖水啦。因为加入牛奶一块煮,要注意火,小心溢出。约10分钟,芋头熟了,就可以吃啦
  • 菜谱标签:糖水
    相关食材:芋头牛奶

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