南瓜鸽子汤
南瓜鸽子汤是【壹世?莲】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我国古话有"-鸽胜九鸡”之说,极言鸽子营养价值之高。鸽肉富含蛋白质，其中钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维生素E等的含量比鸡、鱼、牛、羊肉的都要高，而脂肪含量低，容易被人体消化吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：1只 | 南瓜：半个 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：几片 | 葱：适量 |
| 盐：少许 | -- |
南瓜鸽子汤的做法步骤
南瓜鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明：
买的鸽子越老炖出来的汤汁越鲜，营养也更好
答配菜谱：南瓜与鸽子的做法