糖醋里脊
糖醋里脊是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 淀粉：适量（面粉） |
| 番茄酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 生抽：1匙 |
| 料酒：1匙 | 盐：半匙 |
| 食用油：适量 | 醋：2匙 |
| 糖：1匙 | 熟芝麻：少许 |
| 胡椒粉：少许 | 姜：适量 |