干锅排骨(电锅版)
干锅排骨(电锅版)是【约会春天ning】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅排骨(电锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款懒人版的快手菜,好做,简单好吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | 玉米:1个 |
冬瓜:300克 | 土豆:一个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 黄豆酱:两勺 |
蚝油:一勺 | 生抽:一勺 |
料酒:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 干辣椒:两个 |
八角:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | -- |
干锅排骨(电锅版)的做法步骤
干锅排骨(电锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
盐味自己掌握,适当少放一些,毕竟黄豆酱耗油生抽都有盐味,用煮饭功能刚刚好,排骨带点嚼劲,原先用肉鸡功能有点过了。
相关食材:排骨