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#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养

菜谱编号:415-527
#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养”。
#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆,今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯,即使家里有牙口不好的老人也可以喝。

#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养主厨:月亮私家烘焙

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
去皮豌豆粒:2把大米:1勺
辅助料用量
芸豆种子:1把--

#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养的做法步骤

  • 第一步:取2把去皮干豌豆和1把去皮干芸豆种子,放在盆子中倒入适量凉水浸泡1晚上。
  • 第八步:再次摁精煮键煮开后关火即可。
  • 第二步:泡好的干豌豆粒和芸豆粒清洗干净放入电饭煲内胆里。
  • 第六步:焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。
  • 第七步:焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。
  • 第三步:倒入适量水。
  • 第四步:摁精煮键煮开后转保温键焖10-15分钟。
  • 第五步:取一勺大米倒入碗中倒入适量水淘洗干净备用。
  • #父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养做法技巧/窍门/补充说明:

    1、没有干的豌豆和芸豆可以用鲜的代替,但味道没有干的好喝。
    2、用鲜的豌豆粒就不用浸泡直接煮即可。
    3、可以根据自己喜好随意添加自己喜欢的粮食。
    4、觉得电饭煲时间长的可以用高压锅,差不多30分钟就可以吃了,不过味道不去电饭煲煮的好喝。
    5、这是两个人的用量,可以根据自家情况酌情增加食材用量。
    6、芸豆种子和干豌豆种子在网上有卖。

    菜谱标签:
    相关食材:大米

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