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纽约芝士蛋糕

菜谱编号:415-667
纽约芝士蛋糕是【kellyng】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纽约芝士蛋糕”。
纽约芝士蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次品尝到这个味道的时候,深深的爱上了!

纽约芝士蛋糕主厨:kellyng

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
小麦消化饼:300克牛油:100克
奶油芝士:226克酸奶油:453克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
白糖:100克--

纽约芝士蛋糕的做法步骤

  • 第一步:准备消化麦饼(这牌子的)9块,如果没有麦维他消化饼也可以代替,大约250g左右(随意)。
  • 第二步:用搅拌机搅碎
  • 第三步:牛油解冻融化后跟饼干碎一起搅匀
  • 第七步:加入一只鸡蛋搅匀后再加另一只鸡蛋搅匀
  • 第四步:烤箱开至250度预热,把搅匀的牛油饼干碎放在蛋糕盘里压平,然后放进烤箱烤20分钟。
  • 第八步:然后倒进有饼干铺垫的蛋糕盘里放进烤箱250度烤30分钟左右即成。
  • 第五步:奶油芝士和算芝士一起用搅拌机搅匀。
  • 第六步:加入白糖100g搅匀
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纽约芝士蛋糕。

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