凉拌鹿角菜
凉拌鹿角菜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鹿角菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹿角菜是海藻类植物,它对治疗直肠癌,高血压,糖尿病等都有疗效。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹿角菜:100克 | 食用油:2勺 |
食用盐:半勺 | 葱:适量 |
生抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
花椒油:半勺 | 辣椒油:2勺 |
姜:适量 | 蒜末:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粒:8、9粒 | -- |