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白菜猪肉馅水饺

菜谱编号:415-993
白菜猪肉馅水饺是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉馅水饺”。
白菜猪肉馅水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
白菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
酱油:适量蚝油:适量
料酒:适量花椒油:适量

白菜猪肉馅水饺的做法步骤

  • 第十一步:猪肉白菜馅,水饺就做好了。
  • 第六步:面团分成小剂子。
  • 第十二步:开动吧??
  • 第一步:面粉中放入温水,用筷子搅拌成絮状,活成光滑的面团。
  • 第四步:搅碎的白菜。
  • 第三步:肉中放入葱花、姜、酱油、蚝油、料酒、花椒油,搅拌均匀。
  • 第十步:盛盘出锅。
  • 第八步:饺子包好了。
  • 第九步:锅中放水烧热,放入包好的饺子后,开始煮,水开之后放入凉水,连续三次。
  • 第七步:擀皮。
  • 第二步:白菜洗干净,搅碎。
  • 第五步:将绞碎的白菜与肉馅儿搅拌在一起,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉肉馅白菜

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