仿真紫薯包
仿真紫薯包是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仿真紫薯包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多吃紫薯，有益身体健康可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。这个紫薯包不是很甜，里面的紫薯馅也只是蒸熟以后碾成泥的紫薯，没有加糖，低脂健康美味～这款仿真紫薯包，不仅造型可爱、颜色鲜艳，而且低脂营养，做法简单，小伙伴们来试一试吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：一个 | 水：160ML |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：250克 | -- |
仿真紫薯包的做法步骤
仿真紫薯包做法技巧/窍门/补充说明：
1、紫薯的含水量不同，揉面的时候可以预留10-20g的水，慢慢加。
2、筷子一点要细一点、再细一点、这样小孔好看。
3、白面馒头升糖指数高达88，而紫薯升血糖的速度远低于白面馒头、白米饭，所以做馒头时加些紫薯泥，不但能丰富馒头的色泽和口感，还有益于健康。
4、薯类等还是天然的保湿剂，蒸好的馒头即使放上两天也能保持柔软不容易变硬。
相关食材：紫薯