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酸甜酱白萝卜

菜谱编号:416-426
酸甜酱白萝卜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜酱白萝卜”。
酸甜酱白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎会少得了

酸甜酱白萝卜主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:200克--
辅助料用量
盐:少许糖:少许
酱油:少许苹果醋:适量

酸甜酱白萝卜的做法步骤

  • 第六步:成品,酸甜可口
  • 第一步:白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)
  • 第五步:成品,腌制12小时
  • 第四步:盖上保鲜膜放入冰箱,冰12小时,半途可以搅拌一次,更好入味
  • 第二步:取一大碗把切好萝卜条放入碗中,放少许盐和糖拌匀腌制1小时
  • 第三步:1小时后再把腌制的白萝卜条用清水洗去咸味,尽量控干点水份,再调酱油,老抽,盐,糖,苹果醋,拌匀
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:白萝卜萝卜

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