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西兰花莲藕炒甜椒

菜谱编号:416-879
西兰花莲藕炒甜椒是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花莲藕炒甜椒”。
西兰花莲藕炒甜椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜,西兰花莲藕炒甜椒营养好吃下饭。

西兰花莲藕炒甜椒主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1个莲藕:1节
甜椒:1个大葱:1根
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

西兰花莲藕炒甜椒的做法步骤

  • 第七步:焯水1分钟,捞出来过凉。
  • 第八步:准备好所有食材。
  • 第九步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 第十三步:家常菜,西兰花莲藕炒甜椒。
  • 第一步:西兰花1个,莲藕1节,甜椒1个,大葱1根。
  • 第三步:清洗干净。
  • 第六步:切片。
  • 第二步:西兰花掰成小朵。
  • 第十二步:最后加上甜椒加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 第十步:加1勺蚝油炒香。
  • 第五步:莲藕洗净去皮。
  • 第四步:焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 第十一步:加上焯好的莲藕和西兰花。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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