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猪排饭套餐

菜谱编号:146-992
猪排饭套餐是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪排饭套餐”。
猪排饭套餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大排腌制一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶,营养比较全面哦。我做的是2人的量。

猪排饭套餐主厨:小尧0209

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪大排:2块鸡蛋:2个
西兰花:2朵黄瓜:适量
红罗卜:适量土豆:适量
车李子:适量新鲜香米饭:适量
黑芝麻:适量--
辅助料用量
老抽:适量盐:适量
葱油:适量姜油:适量
玉米淀粉:适量--

猪排饭套餐的做法步骤

  • 第二步:大排头一晚提前用老抽、盐、葱油、姜油、玉米淀粉腌制,放入冷藏室。
  • 第六步:西兰花放入烧开的水中焯一下,加入盐与鸡精调味。
  • 第四步:鸡蛋煎熟。
  • 第五步:平底锅中少量油烧热,下入红罗卜和土豆条炒熟,放盐调味。
  • 第一步:准备材料。将土豆、红罗卜切粗条,黄瓜切片,西兰花洗净掰成小朵。
  • 第七步:将猪大排、鸡蛋、胡罗卜、土豆条、黄瓜片、西兰花摆盘,放上刚煮熟的香米饭,面上撒上黑芝麻即可。
  • 第三步:将大排放入烧热油的平底锅中煎熟。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:猪排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪排饭套餐。

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