酱香排骨
酱香排骨是【爱做川菜的小猴子??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,味道鲜美,是居家的特色家常菜,今天我就来教大家做这个酱香排骨,制作很简单,但是十分好吃,很多人觉得做菜很费时间,我觉得那就是因为你平时的准备工作没有到位,平时多准备一些存货在冰箱里面,这样有个亲戚或者朋友来,随便从冰箱拿点出来,就是一桌好菜!而酱香排骨,我觉得是懒人们冰箱囤货的首选!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:1克 | 甜酱:20克 |
醪糟:10克 | 豆瓣酱:30克 |
五香粉:3克 | -- |
酱香排骨的做法步骤
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