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素炒扁豆

菜谱编号:417-580
素炒扁豆是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒扁豆”。
素炒扁豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
扁豆:适量蒜:几片
辅助料用量
盐:一小勺玉米油:适量
老干妈:一小勺纯净水:适量

素炒扁豆的做法步骤

  • 第八步:盛碗,完成。
  • 第二步:取小碗,加入水,老干妈一勺拌均匀。
  • 第四步:倒入扁豆大火煸炒至软。
  • 第六步:加入一勺盐,大火煸炒均匀。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:炒锅烧至六成熟倒入玉米油,炒香大蒜。
  • 第五步:加入老干妈汁。
  • 第一步:扁豆去除老壳,折段,清洗干净沥干水分。
  • 第七步:大火收汁。
  • 相关食材:扁豆

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