超简单的柠檬膏
超简单的柠檬膏是【小年妈咪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单的柠檬膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公的抵抗力不是很好,比我们娘俩都怕冷,变天时总要感冒几天,可是又不爱吃药,每天咳咳咳,听了难受,做些柠檬膏给他泡水喝,增强些抵抗力。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青柠檬:5个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:400克 | -- |
超简单的柠檬膏的做法步骤
超简单的柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:
1、柠檬洗净后要把水晾干或者擦干,全程无水。
2、柠檬头围切了不要,籽要挑掉,影响口感。
3、糖最好放土冰糖,这样熬出来颜色更好看,这次糖放少了,泡水可以加些蜂蜜。
4、其实黄柠檬比青柠檬好。
5、用的电饭煲,第一遍煮粥打开汤还没变色,再超快煮一次颜色就很正了,最好用压力锅或隔水煮。
相关食材:柠檬