第二步：把青椒用刀轻轻拍扁
第五步：出锅一勺生粉加半碗水倒入勾芡
第六步：小火焖两分钟就可以了
第四步：把调好酱汁倒入
第七步：非常好吃
第三步：锅里放入油把青椒放入煎至两面金黄后，把蒜末放入翻她至微软
第一步：老抽一勺+醋一勺+生抽一勺+白糖一勺搅拌均匀
红烧青椒
红烧青椒是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧青椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：8个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 老抽：1勺 |
| 生抽：1勺 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 醋：1勺 |
| 白糖：1勺 | -- |