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五花肉炒腐竹

菜谱编号:418-304
五花肉炒腐竹是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒腐竹”。
五花肉炒腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近胃口比较好,突然有想吃的菜,可能是和锻炼身体有关系。这道微辣的五花肉炒腐竹,超级下饭,操作简单!

五花肉炒腐竹主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量腐竹:适量
生姜:几片--
辅助料用量
玉米油:适量盐:1克
老干妈:一勺--

五花肉炒腐竹的做法步骤

  • 第二步:五花肉入油锅炸至金黄取出备用。
  • 第一步:腐竹提前浸泡沥干水份,放入油锅微炸一会儿。
  • 第四步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,生姜,倒入老干妈一起煸炒。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:将五花肉切薄片备用。
  • 第五步:倒入腐竹和五花肉一起煸炒,倒入适量水,加入一克盐,微微焖一会。
  • 第六步:盛盘,成品图。
  • 相关食材:五花肉腐竹

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