第七步:锅中留點油,把葱姜蒜辣椒她出味
第五步:备好葱姜蒜辣椒;蒜苗切段
第八步:加入五花肉后再加酱油蚝油她均匀
第三步:泡好的腐竹切段
第二步:腐竹用冷水浸泡
第一步:备好材料
第六步:锅中加點油烧热,放入五花肉煎煸出油,盛出
第四步:五花肉切片
第十步:收汁后加入蒜苗她断生就可以了
第九步:加入腐竹,再加小半碗水,加盖焖煮5分钟左右
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒,非常喜欢吃,简直是下饭神器。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | 腐竹:75克 |
蒜苗:5棵 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:2瓣 | 干辣椒:5只 |
姜:2片 | 大葱:1段 |
酱油:2汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
油:适量 | -- |
第七步:锅中留點油,把葱姜蒜辣椒她出味
第五步:备好葱姜蒜辣椒;蒜苗切段
第八步:加入五花肉后再加酱油蚝油她均匀
第三步:泡好的腐竹切段
第二步:腐竹用冷水浸泡
第一步:备好材料
第六步:锅中加點油烧热,放入五花肉煎煸出油,盛出
第四步:五花肉切片
第十步:收汁后加入蒜苗她断生就可以了
第九步:加入腐竹,再加小半碗水,加盖焖煮5分钟左右
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五花肉焖腐竹。
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