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自制腊鸡腿

菜谱编号:418-684
自制腊鸡腿是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制腊鸡腿”。
自制腊鸡腿
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡腿:2个--
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
白酒:适量--

自制腊鸡腿的做法步骤

  • 第二步:用刀在根部扎眼拴上绳子,在鸡腿上沾匀白酒
  • 第四步:晾到鸡肉紧实呈红色大概8分干即可入冰箱冷冻
  • 第一步:鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀
  • 第三步:挂通风地方晾晒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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