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电饭煲式盐焗鸡脚

菜谱编号:418-747
电饭煲式盐焗鸡脚是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲式盐焗鸡脚”。
电饭煲式盐焗鸡脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用电饭煲做盐焗鸡脚,简便,快捷,色香味都很不错。

电饭煲式盐焗鸡脚主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脚:6只--
辅助料用量
油:5毫升八角:2只
桂皮:5克花椒:3克
姜:15克姜黄粉:1·5克
大葱叶:30克盐焗鸡粉:3克
盐:1克--

电饭煲式盐焗鸡脚的做法步骤

  • 第四步:时间到,取出装盘,盖好保鲜膜,入冰箱冷藏几小时。
  • 第三步:电饭煲放入辛香料和葱垫底,排好鸡脚,淋上油,盖上盖,按煲饭档即可。
  • 第一步:姜葱花椒加水煮开后,加入少许白醋,再放入鸡脚飞水后,过凉洗净。
  • 第五步:取出,去掉保鲜膜,便可食了。
  • 第二步:鸡脚加入盐、姜黄粉、盐焗鸡粉抓匀腌制半天以上。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:

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