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绿茶核桃糕

菜谱编号：041-877

绿茶核桃糕是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶核桃糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

浓浓的奶香透着淡淡的茶香，软软糯糯又弹性十足，大颗粒的核桃仁，吃起来过瘾又享受，这样的一道点心定能为你的餐桌增色不少！

绿茶核桃糕主厨：小耿妈妈

第八步：两面均匀的粘上椰蓉。

第十一步：浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。

第五步：揉成光滑的面团。

第二步：澄粉加开水烫熟。

第三步：糯米粉里面加入熟的核桃仁，绿茶粉，奶粉，白糖拌匀。

第六步：做成一个大圆饼的形状。

第一步：准备好的用料。

第四步：加入烫好的澄粉，稍微加点水揉匀。

第九步：冰箱冷藏1个小时左右。

第十步：切块就可以享受了。

第七步：上笼蒸熟，大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。

绿茶核桃糕做法技巧/窍门/补充说明：

做好后可以直接食用，但冷藏以后的口感更好！

相关食材：桃核桃

养生食疗：过敏

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