肉香茄子
肉香茄子是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子配肉美味营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
有机紫茄:5根 | 五花肉:150克 |
辅助料用量 | |
辣椒:1个 | 独子蒜:2粒 |
葱:1根 | 蚝油:适量 |
酱油:适量 | -- |
肉香茄子的做法步骤
肉香茄子做法技巧/窍门/补充说明:
全程没放一滳水,真是很香好吃??
相关食材:茄子