杏仁糯米粉蒸肉
杏仁糯米粉蒸肉是【谁抢了我的雪碧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁糯米粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉，是改良版的，专门为减脂，健身的小伙伴们准备的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：90克 | 杏仁：10个 |
| 糯米：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：5ML | 料酒：5ML |
| 黑胡椒粉：适量 | 海盐：2克 |
| 孜然粉：2克 | 姜粉：1克 |
杏仁糯米粉蒸肉的做法步骤
杏仁糯米粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、正常的粉蒸肉基本都是用猪肉，我为了健身，改良成了牛肉，提供丰富的蛋白质。
2、蒸肉粉其实有卖现成的，但是里面各种调料太多，所以我自己做了杏仁糯米粉，用杏仁是因为今天没有吃坚果，想顺便补充一下，如果家里没有可以不用放。直3、接多放一些糯米就可以。对于健身的人来说，用了糯米，当餐碳水可以相应减少一点。