零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘
零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏季，大家能想的除了热，第一时间应该想到的就是小龙虾了吧~说小龙虾是大排档美食中的战斗机，一点都不为过。啤酒陪龙虾，它是吃了不够，还要连续来上几盘都不解馋的美味。你还在用龙虾料煮龙虾吗？废话不多说，快来跟我学，用一罐啤酒，大料就能做出比龙虾料好吃百倍的麻辣小龙虾。每一个都超级入味，虾肉Q弹有弹性，吃完不忘舔手指！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：3斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火锅底料：德庄150克 | 盐：适量 |
| 鸡精：1勺 | 白糖：适量 |
| 食用油：适量 | 啤酒：500ML |
| 料酒：2勺 | 生抽：2勺 |
| 桂皮：适量 | 小茴香：适量 |
| 香叶：3片 | 八角：3个 |
| 花椒：1小把 | 小米椒：6个 |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 豆瓣酱：1勺 | 干辣椒：适量 |
| 大葱：1根 | 洋葱：1个 |
零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘的做法步骤
零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘做法技巧/窍门/补充说明：
小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。
调味料可根据自己的口味来添加。如果喜欢吃味道重，可多加生抽和小米椒、干辣椒。
加盐时先尝尝咸淡味再添加。辣椒和花椒视自己的口味来定，都要比平时炒菜量多。