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家常炖豆角

菜谱编号:419-289
家常炖豆角是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖豆角”。
家常炖豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道咸香,下饭味美,营养又美味,简单易学!

家常炖豆角主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油豆角:适量肉:适量
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
姜:适量葱:适量
老抽:适量酱油:适量
鸡精:适量小苏打:适量

家常炖豆角的做法步骤

  • 第一步:成品图!
  • 第六步:加入适量水,盐,小苏打,中火炖!
  • 第七步:炖熟,大火收汁,加入适量鸡精调味,出锅!
  • 第五步:倒入食材翻炒由浅变油绿,加入适量十三香,老抽少许,酱油,翻炒片刻!
  • 第三步:适量肉,切好!
  • 第四步:锅里适量猪油,葱姜爆锅,肉炒熟!
  • 第二步:豆角适量,去两端跟蒂,洗干净备用!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角

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