金银烩粉丝
金银烩粉丝是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银烩粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金银烩是小饭馆的经典菜,记得在饺子楼,每次吃水饺必点这个,其实是个汤类的菜,胡椒粉辣辣的,鸡蛋丝香香的,粉丝滑滑的,很是开胃。这次做因为有汤,就做的稍微干了点,再一次被小盆友抢光。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:100克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 葱:1段 |
姜:1块 | 浓缩高汤:适量 |
香菜梗:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
花生油:适量 | -- |
金银烩粉丝的做法步骤
相关食材:粉丝