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为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花

菜谱编号:042-000
为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花是【诗心】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花”。
为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食虽然重在口感与味道,但如若在适合的菜品中点缀上一朵美丽的小花,便更能增加美食的视觉,让人更有食欲。节庆、家宴、亲朋好友齐相聚之时,让这朵小花,为你的餐桌增加几分色彩吧。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花主厨:诗心

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一节--

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花的做法步骤

第二步:胡萝卜洗净,切成均匀的薄片。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第二步骤

第四步:把胡萝卜放下去,同時把火关掉。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第四步骤

第五步:烫5秒种即可捞出。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第五步骤

第十一步:会让美食更诱人。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第十一步骤

第十步:同样的方法在第2圈的2片胡萝卜接头的地方再串上2片,然后牙签固定起来。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第十步骤

第三步:锅中烧點开水。(家中有开水便不用烧)

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第三步骤

第一步:准备胡萝卜和牙签。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第一步骤

第六步:取一片对半折下。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第六步骤

第七步:再取一片,面对面捏住。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第七步骤

第八步:在2片胡萝卜接口的地方再接上一片。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第八步骤

第九步:另外一边接口处也加上一片。

为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法第九步骤
为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:胡萝卜放入开水中烫个几秒就可以,目的是让胡萝卜软一点,方便操作,而不是下去煮哦。切好后直接串花也可以的,但相对软的好串一点。
2:花的大小依据自己喜欢,4片、6片、8片都可以,在串的时候,尽量小片的胡萝卜放里面,大片的胡萝卜放外面,这样才可以包得住。

菜谱标签:技巧类
相关食材:胡萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花。

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