享见面爆小青
享见面爆小青是【享见面_】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“享见面爆小青”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如果你以为炒盘小青菜很简单，那你就错了。
操作简单，不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱，我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小青菜：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：三瓣蒜 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 猪油：一勺 |
| 生抽：一勺 | -- |
享见面爆小青的做法步骤
享见面爆小青做法技巧/窍门/补充说明：
炒的时候一定要让小青菜与火有接触，烧出来的菜很好吃。