小青de美食厨房-----西红柿烧排骨
小青de美食厨房-----西红柿烧排骨是【小青de美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小青de美食厨房-----西红柿烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前我做了糖醋排骨，香炸排骨，排骨煲汤，今天咱换个口味，用西红柿来烧排骨·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：一斤 | 西红柿：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 生姜：两片 |
| 大蒜：4辦 | 香油：1勺 |
| 蕃茄酱：两勺 | 白芝麻：少许 |
| 花椒：10颗 | 盐：1勺 |
| 香菜：少许 | 鸡精：1勺 |
小青de美食厨房-----西红柿烧排骨的做法步骤
小青de美食厨房-----西红柿烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·西红柿不宣煮太久，以免破坏维生素C,
2·加入花椒，生姜烧开，再加入排骨小火煮至半小时，可去血腥味·
菜谱标签：热菜
答配菜谱：西红柿与排骨的做法