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酱黄瓜

菜谱编号:420-681
酱黄瓜是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱黄瓜”。
酱黄瓜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
酱油:适量红糖:适量
醋:适量蒜:适量
辣椒:适量麻油:适量
盐:适量--

酱黄瓜的做法步骤

  • 第六步:凉凉。倒入黄瓜中。
  • 第五步:小火熬开。
  • 第一步:黄瓜3条。
  • 第八步:辣椒和蒜加入黄瓜中,盖上保鲜膜。冷藏一晚上。
  • 第三步:腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡,挤干水份。
  • 第九步:酸甜脆口。
  • 第四步:小锅中加酱油,加红糖加醋。
  • 第七步:加入蒜片和辣椒圈。
  • 第二步:黄瓜切条,撒盐。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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