酸菜大骨汤
酸菜大骨汤是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口味美,滋补营养,肉质软烂,香而不腻,味道好极了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大骨头:适量 | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
香叶:适量 | 陈皮:适量 |
八角:适量 | 味素:适量 |
生抽:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | 香菜:适量 |
料酒:适量 | 十三香:适量 |
酸菜大骨汤的做法步骤
相关食材:酸菜