罗勒烧黄鱼
罗勒烧黄鱼是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗勒烧黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季是罗勒的生长旺季，轻轻一碰，手上都留有罗勒的独特香味，和黄鱼红烧，去腥增香效果好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄鱼：1条 | 罗勒：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 蒜头：1只 | 老抽：1勺 |
| 生抽：2勺 | 白糖：适量 |
罗勒烧黄鱼的做法步骤
罗勒烧黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼的时候要哦热锅凉油，待鱼皮已经煎成金黄色的脆壳再翻动，这样不容易沾锅，也不容易碎。