焦糖核桃酥
焦糖核桃酥是【Lsz美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:115克 | 黄油:65克 |
| 核桃仁:120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖:30克 | 鸡蛋:1大勺(15ML) |
| 焦糖酱:50克 | -- |
焦糖核桃酥的做法步骤
焦糖核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
饼底用细砂糖会有一种颗粒的口感,如果不喜欢颗粒。

