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白四季豆烧肉

菜谱编号:421-054
白四季豆烧肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白四季豆烧肉”。
白四季豆烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相对于绿色的四季豆,白四季豆较便宜且肉质软嫩,是烧肉的好食材。

白四季豆烧肉主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白四季豆:500克猪精肉:200克
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
葱花姜末:适量生抽:1勺
黄豆酱:1勺--

白四季豆烧肉的做法步骤

  • 第十二步:收干水分后关火盛盘。
  • 第二步:将白四季豆掰成小段。
  • 第十一步:加入适量的清水,并进行闷煮。
  • 第十步:加入黄豆酱。
  • 第七步:倒入焯水后的白四季豆翻炒。
  • 第四步:锅中烧油。
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:爆香葱姜末。
  • 第九步:加入生抽。
  • 第八步:加入食盐。
  • 第三步:煮沸后捞出,并沥干水分。
  • 第六步:将切好的肉片翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:四季豆

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