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凉拌玫瑰绿豆粉

菜谱编号:042-110
凉拌玫瑰绿豆粉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌玫瑰绿豆粉”。
凉拌玫瑰绿豆粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带着花香的绿豆粉,即鲜辣过瘾,又能美容养颜。

凉拌玫瑰绿豆粉主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆粉:1碗玫瑰花茶:10颗
香菜:适量辣椒油:1小勺
鸡精:1小勺酱油:2大勺
蒜头:2瓣香油:1大勺

凉拌玫瑰绿豆粉的做法步骤

  • 第一步:准备好的用料。
  • 第十二步:麻辣鲜香的凉拌玫瑰绿豆粉就做好了。
  • 第二步:把玫瑰花瓣加入到绿豆粉里面。
  • 第七步:倒入容器里面放凉凝固。
  • 第八步:香菜,蒜头切碎。
  • 第六步:直到冒出大大泡泡,粉变成透明色。
  • 第十一步:加入调好的汁撒点香菜就可以。
  • 第五步:小火边烧边搅拌。
  • 第三步:加一碗水调开。
  • 第九步:蒜头加入辣椒油,鸡精,酱油,香油调成汁。
  • 第四步:再用4碗水烧开,加入调好的绿豆粉糊。
  • 第十步:凝固好的绿豆粉切成块。
  • 凉拌玫瑰绿豆粉做法技巧/窍门/补充说明:

    干粉和水的比例为1:5

    菜谱标签:小吃
    相关食材:绿豆

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