玉米粉椰蓉面包卷
玉米粉椰蓉面包卷是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米粉椰蓉面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米粉烫面后加入高粉做椰蓉面包卷,好吃又健康!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:170克 | 玉米粉:30克 |
奶粉:20克 | 鸡蛋:1个 |
水:80克 | 白糖:30克 |
盐:2克 | 酵母:2克 |
玉米油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:65克 | 白糖:50克 |
鸡蛋:1个 | 椰蓉:50克 |
面粉:20克 | -- |
玉米粉椰蓉面包卷的做法步骤
玉米粉椰蓉面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·可根据各人喜好调整馅料
2·根据面粉吸水性调整加水量
3·根据各人喜好调整加糖量
4·本次使用一次发酵法
5·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。