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牛肉汤面

菜谱编号:421-358
牛肉汤面是【萨米尔??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉汤面”。
牛肉汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用新鲜的豆角和牛肉做出美味的汤汁,吃上三碗再走?。

牛肉汤面主厨:萨米尔??

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量面粉:1碗
辅助料用量
酱油:适量花椒粉:适量
五香粉:1匙蚝油:1勺
蒜:5颗红辣椒:1块
绿辣椒:1块黄辣椒:1块
洋葱:1片葱花:适量
西红柿:半颗--

牛肉汤面的做法步骤

  • 第九步:味道鲜美可口可无比。??
  • 第六步:将面条切细条,另用锅烧开水后下面条,煮至10分钟左右即可出锅装碗中。
  • 第三步:牛肉切丁备用。
  • 第四步:辣椒大蒜等爆香后,放入牛肉翻炒,倒入少许酱油调味,再放入豆角炒至半生,放入其他材料,放入盐、花椒粉、蚝油,炒至8成熟。
  • 第一步:蒜、几种辣椒切丁、葱切丁、洋葱、西红柿切丁备用。
  • 第五步:再放入西红柿翻炒,倒入适量水烧开。
  • 第八步:汤汁均匀撒在面上搅拌均匀即可食用。
  • 第七步:锅里的汤也烧好了。
  • 第二步:取5根新鲜豆角切丁。
  • 牛肉汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    和面不能太软,不然煮熟的面就不劲道了。

    菜谱标签:午餐主食面条
    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉汤面。

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