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牛肉汤面

菜谱编号：421-358

牛肉汤面是【萨米尔??】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用新鲜的豆角和牛肉做出美味的汤汁，吃上三碗再走?。

牛肉汤面主厨：萨米尔??

第九步：味道鲜美可口可无比。??

第六步：将面条切细条，另用锅烧开水后下面条，煮至10分钟左右即可出锅装碗中。

第三步：牛肉切丁备用。

第四步：辣椒大蒜等爆香后，放入牛肉翻炒，倒入少许酱油调味，再放入豆角炒至半生，放入其他材料，放入盐、花椒粉、蚝油，炒至8成熟。

第一步：蒜、几种辣椒切丁、葱切丁、洋葱、西红柿切丁备用。

第五步：再放入西红柿翻炒，倒入适量水烧开。

第八步：汤汁均匀撒在面上搅拌均匀即可食用。

第七步：锅里的汤也烧好了。

第二步：取5根新鲜豆角切丁。

牛肉汤面做法技巧/窍门/补充说明：

和面不能太软，不然煮熟的面就不劲道了。

菜谱标签：午餐主食面条

相关食材：牛肉

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