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杏鲍菇炒黄豆芽

菜谱编号:421-379
杏鲍菇炒黄豆芽是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒黄豆芽”。
杏鲍菇炒黄豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆芽营养好,性寒,清热明目,补气养血,夏天天气炎热,容易上火,多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口,特别适合夏季。

杏鲍菇炒黄豆芽主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄豆芽:300克杏鲍菇:1个
黑木耳:半小碗大葱:1段
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

杏鲍菇炒黄豆芽的做法步骤

  • 第五步:准备好所有食材。
  • 第四步:杏鲍菇切一下。
  • 第十步:家常菜杏鲍菇炒黄豆芽。
  • 第七步:加入杏鲍菇,同时加1勺蚝油炒香。
  • 第二步:黄豆芽洗净焯水,过凉去腥味。
  • 第八步:然后加上焯好的黄豆芽翻炒。
  • 第一步:黄豆芽300克,杏鲍菇1个,黑木耳半小碗,大葱1段。
  • 第三步:木耳也要焯水,过凉。
  • 第九步:最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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