红糖核桃饼干
红糖核桃饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖核桃饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红糖比白糖营养价值要高些,家人也喜欢红糖香醇的味道,因此,这次做饼干选用了红糖。得益于饼干食材中的核桃、鸡蛋、牛奶都很利好,不但营养丰富,而且食疗功效也很多,这款饼干在具有宜人口感的同时,还有着健脑益智、补钙、补血、活血化瘀等养生作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:150克 | 红糖:90克 |
小麦粉:100克 | 鸡蛋:1枚 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 牛奶:适量 |
盐:适量 | 泡打粉:适量 |
红糖核桃饼干的做法步骤
红糖核桃饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛奶添加量依据面团的软硬度需要而定。
2、饼干厚度依据个人偏爱,但不宜太厚。
3、烘焙时间、烤箱温度的设置依据具体情况而定。
答配菜谱:红糖与核桃的做法