红糖红枣核桃面包
红糖红枣核桃面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖红枣核桃面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
真是抱歉，只是走开了一小会，竟然就如此深色了。
好久不做面包，似乎有些不在状态的感觉。临时加班，让原本的面包计划被推迟。或许就是这计划被打乱的感觉，改变了整个状态。
太迟了，有点想放弃，最终还是很不甘心地制作出面团，放在黑夜里慢慢生长。否则，已经准备好的核桃与红枣，又会放到什么时候呢？夜很冷，面团不会长得太快。这样，就能在第二天清早整形，进入再一次的发酵。
看起来好像很顺利，只是，状态确实差了那么一点点。终究还是进入了烘烤，看看面包的样子似乎还不错，转身离开了小小会儿，却不曾想，就是这须臾片刻，情况就急转直下，颜色深深深如许。
还不算惨不忍睹吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：135克 | 水：75克 |
| 红糖：18克 | 细砂糖：10克 |
| 全蛋液：10克 | 黄油：10克 |
| 红枣丁：12克 | 碎核桃仁：10克 |
| 干酵母：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
红糖红枣核桃面包的做法步骤
红糖红枣核桃面包做法技巧/窍门/补充说明：
发酵时间需根据气温实际情况而定。
烘烤时间与火力需根据面包大小及烤箱情况酌情调整。
菜谱标签：烘焙