牛肉肠蛋炒饭
牛肉肠蛋炒饭是【Rare食记】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑胡椒味的牛肉肠蛋炒饭，真的是又香又好吃，难怪每次这样炒，小朋友都吃得很嗨！早起不用崔，吃得又快又好，有荤有素能量足，再来一杯酸奶，一些水果，营养更丰富，重点是当早餐也好，一人食也罢，十分钟就搞定，就算孩子上学也不用早起。香喷喷的，微微有点黑胡椒的辣味，西红柿的微酸很刺激味蕾，难怪让他很有食欲，不上学也经常点名要。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 德式黑椒牛肉肠：1根 |
| 鸡蛋：1个 | 西红柿：半个 |
| 黄瓜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
牛肉肠蛋炒饭的做法步骤
牛肉肠蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉肠比猪肉肠营养更丰富，更容易被人体吸收，给人体补充营养。本身是咸的，所以不饭的时候不需要加太多的盐。另外西红柿、黄瓜可以随自己的喜欢更换，比如青豆、玉米粒都行，炒饭别说小朋友了大人都很难拒绝，这样有荤有素营养更均匀。比单纯的蛋炒饭香，更好吃。
相关食材：牛肉