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微波炉爆香花生

菜谱编号：422-699

微波炉爆香花生是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉爆香花生”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炒花生米时经常炒糊，要不就没有完全熟，用微波炉爆香花生，简单快捷不脏锅，而且花生粒粒脆香哦！下饭下酒的必备佳品。

微波炉爆香花生主厨：蓝雨阳光780913

第二步：放入微波炉里高火2分钟。把盘子转个方向，再高火2分钟。

第六步：放入微波炉30秒或者1分钟让盐贴附花生即可！

第三步：把花生端出来，放入一小勺油，搅拌均匀。让每一粒花生上都裹上油。

第一步：花生米一定要先用水洗了，放在比较平的一个盘子里。

第四步：把花生用筷子拨平，高火1分钟，转个方向，再高火1分钟。

第五步：放入盐搅拌均匀，喜欢花椒味道的，也可以放入花椒粉哦！

微波炉爆香花生做法技巧/窍门/补充说明：

我用的花生比较大，所以一共用了7分钟，如果是小花生米，时间要减短。微波炉打花生米时可以注意闻味道，还能听到花生爆开的声音哦！

菜谱标签：小吃

相关食材：花生

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