银耳雪梨莲米羹
银耳雪梨莲米羹是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨莲米羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道清热解暑的甜点,也可作为面包、馒头的配汤。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
雪梨:1个 | 银耳:50克 |
辅助料用量 | |
莲米:1把 | 百合:1把 |
冰糖:10克 | -- |
银耳雪梨莲米羹的做法步骤
银耳雪梨莲米羹做法技巧/窍门/补充说明:
熬煮银耳汤一定要超过三小时,银耳才能软糯,入口即化。