蒸黑米粘米糕
蒸黑米粘米糕是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸黑米粘米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一种口感香甜软糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，从而改变了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以面粉过筛后会有黑米的颗粒，这可是营养，不要倒掉哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 粘米粉：85克 |
| 黑米蛋糕粉：42克 | 细砂糖：45克 |
| 玉米油：24克 | 牛奶：125克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：0·5克 | -- |
蒸黑米粘米糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：黑米