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茄子炒小素鸡

菜谱编号:423-243
茄子炒小素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子炒小素鸡”。
茄子炒小素鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:300克小素鸡:220克
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蚝油:适量--

茄子炒小素鸡的做法步骤

  • 第六步:接着,锅内留适量的底油,下入切好的小素鸡和炸好的茄子翻炒翻炒。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸软,捞出。
  • 第九步:加适量的蚝油。
  • 第二步:将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片,待用。
  • 第八步:加适量的生抽。
  • 第一步:食材:茄子、小素鸡。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 第四步:放在案板上滚刀块。
  • 第十步:调味炒匀即成。
  • 第三步:将茄子去蒂清洗一下。
  • 相关食材:茄子素鸡

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