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米粉汤

菜谱编号:423-315
米粉汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉汤”。
米粉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。

米粉汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
细米粉:1个香菇:2朵
虾米:少许--
辅助料用量
葱花:少许黄豆酱:一小勺
油:少许绿豆芽:少许
叉烧:少许--

米粉汤的做法步骤

  • 第三步:锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
  • 第二步:虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
  • 第七步:盛入碗中。
  • 第五步:绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
  • 第九步:成品,快手米粉汤完成了。
  • 第八步:撒点葱花。
  • 第四步:加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
  • 第一步:细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
  • 第六步:把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:米粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米粉汤。

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