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自制三文治

菜谱编号:042-348
自制三文治是【大快活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制三文治”。
自制三文治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可作为上班带饭、春游、秋游。。。好吃、卫生、方便、简单。

自制三文治主厨:大快活

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面包片:4片--
辅助料用量
肠仔:2条鸡蛋:2个
番茄:1个生菜:20克
芝士片:2片--

自制三文治的做法步骤

  • 第一步:所需食材:面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净,生菜洗净擦干。
  • 第四步:煎好一面翻个,再稍煎一下。
  • 第十一步:再放上之士片
  • 第十三步:再重复放一层生菜
  • 第二步:首先煎鸡蛋,在小火温油中,打一个鸡蛋。
  • 第三步:用锅铲拨开蛋黄,并均匀的洒上适量盐。
  • 第七步:番茄切片(选择稍稍硬一点的番茄)
  • 第十四步:最后把另外两片面包片盖上,三文治就好了。
  • 第十五步:平铺保鲜膜,分别包好两个三文治。
  • 第十步:再放上几片番茄片
  • 第六步:切开肠仔,要做的漂亮点,去掉两头。哈哈~自己吃不用了。(可根据自己的口味选火腿片等)
  • 第八步:摆放面包片,放上生菜。
  • 第九步:再放上煎好的鸡蛋
  • 第十二步:再均匀摆放肠仔片
  • 第五步:两个煎好的鸡蛋放盘中晾着,然后去做其它工序。
  • 第十六步:包好保鲜膜的两个大大的三文治。
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